Le Jardin de la Casa-Museo Lucio Andrich à Torcello

Coordonnées: 45°29'53.23"N 12°24'43.11"E

Il y a quelques jours je me suis rendu dans un petit coin de paradis: la maison-musée de l'artiste Lucio Andric à Torcello. Un endroit magique loin du chaos des touristes qui visitent l'île au pas de course entre deux vaporetti.

Un havre de paix que Paolo Andrich a décidé d'ouvrir au public et faire ainsi partager l'univers de son oncle, un artiste aux multiples facettes.

Lucio Andrich (1927-2003) a eu production artistique qui touche à de nombreux domaines comme la mosaïque, la gravure, la peinture, la sculpture, la céramique, le verre ou encore la tapisserie.

pour en savoir plus sur Lucio Andrich: 

Un petit chemin au milieu de hautes haies sauvages porte jusqu'au portail de la propriété. On entre alors dans un vaste jardin qui s'ouvre sur la lagune et où le temps semble s'être arrêté.

On y retrouve toutes les essences typiques des jardins des îles de la lagune, un temps potagers de Venise. Des espèces en grande partie productives, de très nombreux arbres fruitiers structures donc l'espace. On retiendra de magnifiques figuiers, oliviers, grenadiers, cognassiers (Cydonia oblonga) et jujubiers (Ziziphus). 

Il y a quelques années Paolo a planté plus de quatre mille pieds d'artichaut, cette plante chère aux habitants de la lagune pour ses fameuses castraure.

Un peu plus loin de vastes haies de romarin, lavande et sauge attirent de nombreux insectes et servent d'abris à un couple de faisans.

La subtile limite entre le jardin et la barene environnante se fait par un cordon de végétation sauvage mais tout aussi suggestive composée de tamaris (Tamarix gallica), salicorne (Salicornia veneta) et Limonium narbonense.

A proximité de la maison une petite butte offre une splendide vue sur la palude della Rosa. Les nombreuses barene et canaux avec pour toile de fond la ligne de crêtes des Alpes sont un panorama magnifique.

Et le spectacle devient féerique lorsque depuis 2006 des milliers de flamands rose viennent passer l'été dans le miroir d'eau qui borde la propriété.

La Casa-Museo se visite

sur réservation ( tel (0039) 347 23 91 861)

aux horaires suivant: 10.30-11.30-14.30-15.30-16.30-17.30

pour plus d'informations: http://www.lucioandrich.com/

Le Crithmum maritimum le long des canaux

Coordonnées: 45°26'5,77"N 12°19'2,22"E

Depuis quelques années la criste maritime (Crithmum maritimum) habituée normalement aux rochers du littorale commence peu à peu à coloniser les bords des canaux du sestiere de Dorsoduro. Cette plante résistante aux embruns salés et à la sécheresse, appelée aussi fenouil marin, est un légume oublié!

Cette herbe, aujourd'hui presque inconnue, était dans le passé abondamment utilisée en cuisine ainsi qu'en médecine. Ses usages sont multiples grâce au nombreuses substances contenues dans les feuilles et les fruits (huiles essentielles, vitamine C, iode, bêta-carotène ...) et ses propriétés sont aromatiques, antiscorbutiques, diurétiques, digestives, dépuratives.

Afin de conserver au mieux tous les bienfaits contenus dans la plante, la meilleur façon est de consommer les jeunes feuilles crues en salade. Ces feuilles, au goût entre fenouil et céleri et très aromatique et salé, peuvent être aussi cuites à la vapeur ou bien conservées dans le vinaigre comme les cornichons.

Nom commun: Criste marine, Chrithme maritime, Fenouil de mer, Herbe de Saint-Pierre, Cassepierre, Perce-pierre

Nom latin: Crithmum maritimum L., syn. Crithmum  canariense Cav., Cachrys maritima (L.) Spreng.

Famille: Apiaceae

Catégorie: vivace herbacée halophile
Port: touffe buissonnante
Feuillage: persistant. Feuilles succulentes, allant du vert acidulé, vert gris à vert bleuté.
Floraison: de juillet à octobre. Petites fleurs hermaphrodites réunies en ombelles, jaune verdâtre à jaune crème.
Fruits: diakènes oblongs côtelés, jaunes. 

Hauteur: 0,20 à 0,50m
Sol: rocheux ou sablonneux, chargé en sel, exposé aux embruns.
Exposition: soleil
Rusticité: jusqu'à -15°C
Origine: le pourtour méditerranéen et le littorale atlantique des îles Canaries jusqu'en Écosse.

Zorn, J., Oskamp, D.L.,

Afbeeldinger der artseny-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latynsche beschryvingen,

vol.5: t.458 (1800)

L'Oenothera biennis sur les dunes de San Nicolò

Coordonnées: 45°42'58"N 12°39'10"E

En 2012 les dunes de San Nicolò, à l'extrémité nord du Lido ont été classées Réserve Naturelle. Des aménagements ont été réalisés pour leur sauvegarde.

Les cheminements à travers les dunes ont été canalisés ce qui a permis un développement conséquent de la flore et donc de la faune. Notamment cette année des Pluvier à collier interrompu (Charadrius alexandrinus) sont revenus nicher sur cette partie protégée de la plage.

En ce qui concerne la flore, une plante spectaculaire de part ses dimensions et son exubérance en front de mer s'est implantée: l'Oenothera biennis. Cette plante originaire d'Amérique du nord a été introduite en 1612 au Jardin Botanique de Padoue. Elle s'est depuis naturalisée et semble avoir trouvé sur ces dunes à première vue inhospitalière un terrain favorable pour se développer...

Nom commun: Oenothère bisannuelle, Onagre bisannuelle, Herbes aux ânes, Jambon végétale
Nom latin: Oenathera biennis L. 1753, Oenathera muricata L.
Famille: Onagraceae

Catégorie: plante herbacée bisannuelle
Port: érigé
Feuillage: rosette de feuilles lancéolées la première année.puis sur tige érigée
Floraison: éphémère, légèrement parfumée de juin à septembre. Les fleurs de couleur jaune s'ouvrent en fin de journée pour se faner le lendemain matin.
Fruits: petites graines noires renfermées dans une capsule.
Hauteur: 0,80 à 1,50m
Sol: sablonneux, léger, drainé, sec et pauvre.
Exposition: soleil
Rusticité: jusqu'à -15°C

pour en savoir plus: http://www.agr.gc.ca oenothera-biennis

Oenothera biennis L. (as Oenothera muricata L.)

Kops et al., J., Flora Batava, vol.13:t.1036 (1868)

Le jardin de l'Hôtel Quattro Fontane au Lido

Coordonnées: 45°24'29"N 12°22'00"E

Le première phrase que l'on peut lire sur la brochure de l'hôtel est: Ceci n'est pas un hôtel. C'est une maison de campagne dans la vert à quelques minutes des pierres de Venise.

Et c'est vrai! Cet hôtel de luxe et de charme a su conserver les témoignages et les souvenirs de la grande époque du Lido tout en évoluant suivant les exigences de la clientèle.

La chose la plus étonnante est de savoir qu'à l'origine la première construction est un ridotto ou casino, un cercle privé de jeux et de divertissements, édifié sous la supervision d'Andrea Palladio au XVIe siècle.

Au XIXe siècle, loin des fastes de la Sérénissime mais au milieu des vignes et des maraîchers c'est une taverne qui ouvre ses portes en acceuillant de nombreux artistes et poètes comme l'anglais Robert Browning.

Au début du XXe siècle avec la mode des bains de mer, le Lido se transforme en un lieu de villégiature et apparaissent de nombreuses villas et hôtels aux architectures et styles éclectiques et variés. C'est alors que le vieux casino est transformé en chalet ...

Avec le changement de propriétaires dans les années 60, l'hôtel s'agrandit et une nouvelle partie est construite, la barchessa.

Aujourd'hui le platane bicentenaire sert de rotule entre la partie construite au début du vingtième siècle aux jolis accents rétro et la partie plus récente à l'architecture très datée et au délicieux goût vintage!

Une attention particulière est portée au jardin. Une multitude de plantes fleurissent dans un savant fouillis. Plantes que nous pourrions qualifier de plantes de jardin de curé comme hortensias, roses trémières (Alcea rosea), Bergenia, volubilis (Ipomoea indica), Begonia grandis evansiana, Impatiens balfourii, Senecio cineraria, etc.

Plantes qui se ressèment d'année en année dans les multiples massifs et plates bandes qui articulent les

différents espaces extérieurs.

Tout ceci donne au jardin un aspect raffiné, familier et convivial à l'image des espaces intérieurs de ce bel hôtel.

pour en savoir plus: http://www.quattrofontane.com/

"Leggere in Giardino", Fondazione Querini Stampalia

Du 4 au 25 septembre 2014 aura lieu la troisième édition de "Leggere in Giardino" (Lire au Jardin): quatre rendez-vous dans le jardin de la Fondazione Querini Stampalia sur le thème du voyage, organisés par l'actrice et lectrice vénitienne Margherita Stevanato.

Une façon différente de découvrir ou redécouvrir le beau jardin réalisé par Carlo Scarpa.

pour en savoir plus: http://www.querinistampalia.org/ita/leggere_in_giardino.php

Torcello, Barene et Limonium

Coordonnées: 45°29'49"N 12°25'23"E

En sachant se frayer un chemin à travers les hautes herbes derrières le campanile de la cathédrale de Torcello, on arrive à une longue bande de terre qui permet d'admirer la lagune, les barene (lais) et la magnifique végétation halophile qui les peuple.

Cette période offre la spectaculaire floraison des limoniums (Limonium narbonense). Les multiples îlots affleurant du miroir d'eau se colorent de rose-pourpre à violet suivant la lumière.

La grande densité de cette plante mellifère a poussé, dès la fin du XIXe siècle, les apiculteurs de la zone à placer des ruches à proximité des barene afin de produire le curieux et recherché miel de barene aux propriétés balsamiques et bénéfiques pour les voies respiratoires.

Nom commun: Statice de Narbonne, Saladelle de Narbonne, Lavande de mer
Nom latin: Limonium narbonense Mill., Limonium vulgare Mill., Limonium angustifolium (Tausch) Turrill.
Famille: Plumbaginaceae

Catégorie: herbacée vivace
Port: compact en rosette sur souche ligneuse
Feuillage: grandes et larges feuilles oblongues à nervure centrale bien marquée
Floraison: inflorescence en racème d'épis de juin à septembre
Couleur: rose-pourpre à violet-bleu
Hauteur: de 20 à 80 cm