Le concombre des Pouilles ou Carosello barattiere

Hier soir en rentrant de la plage je me suis arrêté chez un marchand de fruits et légumes du Lido dont une partie des produits arrivent directement des Pouilles (le talon de l'Italie!).

Et hier soir les cetrioli pugliesi (concombre des Pouilles) étaient au rendez-vous.

Ces concombres sont ovales et pèsent entre 300 et 400g. Ils ont la peau lisse de couleur vert clair.

La chair est comparable à celle d'un concombre 'classique' mais a un goût très délicat et légèrement sucré.

Pour le préparer, il suffit de l'éplucher, enlever les graines, le tailler et l'assaisonner!

Un détail: il est très facile à digérer.

Ce concombre serait issu du croisement entre un melon et un concombre.

Sa production est circonscrite à la région des Pouilles.

D'après mes recherches bien qu'appelé concombre des Pouilles il fait parti de la famille des melons, Cucumis melo.

Concombre ou melon encore vert, le Carosello ou Barattiere est un véritable régal! 

Tomates datterino sur le campo Santa Margherita

Voici quelques photos que j'ai pris hier en fin d'après-midi sur le très fréquenté campo Santa Margherita. 

Autour d'un marronnier j'ai trouvé une 'plantation' de tomates datterino dont certaines commencent à arriver à maturité (ci-dessus en bas à gauche!!!)

Sur le coup ça m'a fait sourire. 

Restes d'un pique nique fait sur les bancs voisins, déchets de l'étale de fruits et légumes à proximité ou  bien plantations lors d'activités didactiques pour les enfants quartiers ...

Et puis ça ne m'a plus fait sourire du tout!

Mauvaises herbes (passe encore), verres plastiques, restes d'une petite clôture et autres objets non-identifié composent ce que l'on pourrait appeler un massif.

Le vert ça s'entretient!!!! Si non on fait autre chose!

Un petit tour à San Servolo

L'île de San Servolo était à l'origine un monastère bénédictin qui fut transformé en hôpital militaire et ensuite en hôpital psychiatrique.
http://fr.wikipedia.org/wiki/San_Servolo
Aujourd'hui l'île est propriété de la Provincia di Venezia et abrite différentes organisations.
http://www.sanservolo.provincia.venezia.it/

La porta d'acqua

La façade de l'église

Un magnifique palmier des Canaries (Phoenix canariensis) accueille le visiteur.

http://www.agricoltura.provincia.venezia.it/html/ric_alberi_censiti.asp?view=dett&IDScheda=80

 A l'emplacement de cet agave américain (Agave americana), qui nous offre sa splendide floraison, se trouvait un autre palmier des Canaries mort suite aux fortes gelées de l'hiver 1984-85.

Un très haut palmier de Chine (Trachycarpos fortunei) a dépassé la façade qui l'abritait des vents froids et les dégâts de ce cet hiver sont encore visibles.

http://www.agricoltura.provincia.venezia.it/html/ric_alberi_censiti.asp?view=dett&IDScheda=81

Le parc qui entoure les différents bâtiments est riche de nombreuses espèces végétales.

On oublie vite d'être sur une île au milieu de la lagune. Seules, de temps en temps, des percées dans le mur périmètral nous rappellent le contexte environnant!

L'île abrite également le Museo del Manicomio di San Servolo (musée de l'asile de San Servolo).

http://www.fondazionesanservolo.it/html/home.asp

Un palmier de Crète à Castello

Voici la découverte que j'ai fait il y a quelques jours dans le quartier de Castello: un magnifique palmier de Crète. Cet exemplaire se trouve dans un petit jardin laissé à l'abandon. Les voisins m'ont dit qu'il a été planté tout petit il y a une trentaine d'années. (Un grand merci à Elia pour m'y avoir conduit!)

Nom commun: Palmier de Crète, Palmier de Théophraste.
Nom latin: Phoenix theophrasti
Famille: Arecaceae
Catégorie: palmier dioïque.
Port: buissonant quand il est jeune car il fait de nombreux rejets.
Feuillage: feuille pennée, vert glauque, avec des épines très piquantes à la base.
Floraison: inflorescences courtes, en balais.
Fruits: petites dattes comestibles mais de qualité inférieure à celles du palmier dattier (Phoenix dactylifera).
Croissance: lente.
Hauteur: plus de 15 m.
Multiplication: semis de graines fraîches.
Sol: bien drainé.
Exposition: plein soleil.
Rusticité: jusqu'à -10 à -12°C.
Origine: Crète et ouest de la Turquie dans les zones semi-arides côtières.
Note: avec le Chamaerops humilis ce sont les deux seuls palmiers originaires d'Europe.

Le jardin de l'Hôtel San Sebastiano Garden

Depuis son ouverture à chaque fois que je passe devant cet hôtel je suis attiré par le petit jet d'eau que l'on aperçoit depuis la fondamenta di San Sebastiano. Et comme son nom l'indique Le San Sebastiano Garden devrait avoir un jardin!

Aujourd'hui, ayant un peu de temps à disposition, j'ai demandé à jeter un coup d'œil au jardin. Une fois traversé le hall, à ma grande surprise, je me retrouve devant un espace tout en longueur.

Le jardin se développe le long d'un axe qui part de l'entrée de l'hôtel sur la fondamenta et se conclut au fond de la parcelle avec comme point focal un typique puits vénitien.

Tout d'abord on trouve la terrasse avec son mobilier.

Ensuite le jardin formel avec son bassin, son jet d'eau, ses massifs et ... ses statues.

Et enfin une zone plus ouverte avec quelques arbres fruitiers comme pour rappeler (je pense) l'emplacement de l'ancien potager.

Pour compléter l'ensemble une belle pergola court latéralement et donne au jardin toute son épaisseur en créant perspectives et parcours différents.

C'est un jardin simple, soigné mais pas trop, sans plantes spectaculaires.
C'est un jardin avec ses zones d'ombre et de lumière, remplit de témoignages du passé.
C'est un jardin où on se sent bien.
C'est un beau jardin vénitien!

http://www.hotelsansebastianogarden.com/

Un palmier des Canaries à Malamocco

En me promenant à Malamocco sur l'île du Lido j'ai découvert ce beau palmier des Canaries (Phoenix canariensis). 
Tout de suite on se sent transporté un peu plus au Sud ...

I Murazzi

Une plage des Antilles? Non les Murazzi, Lido di Venezia!!!!